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COPERTO 2,5
DALLA NOSTRA CUCINA
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Antipasto misto TAMBORR 24€
Minimo 2 persone | Polpette di pane, polpette di carne al sugo, parmigiana di melanzane, burrata con capocollo, bruschette miste e frittatina alla menta 1-3-7-9
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POLPETTE DI CARNE AL SUGO E PARMIGIANO 9€
1-3-7
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polpettine di pane 6€
1-3-7
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bocconcini di pizza fritta 7€
Accompagnati da una salsina piccante 1-7
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Chicken finger* 10€
Straccetti di pollo fritti e special sauce 1-6-9-10
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TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI 24€
Minimo 2 persone 7-8
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PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E BUFALA 13€
7
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PATATINE FRITTE* 7€
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PARMIGIANA DI MELANZANE 10€
1-3-7
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MORTADELLA ARROSTO 8€
8
PRIMI
INSALATE
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Servite all’interno dell’impasto della pizza
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CAESAR SALAD 13€
Insalata verde, pollo grigliato, parmigiano a scaglie, crema di parmigiano, crostini di pane croccante e pomodorino 1-7
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MARE & TERRA 13€
Insalata mista, filetti di tonno pinne gialle sott’olio, pomodoro, olive, capperi e mozzarella ciliegino 4-7
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pugliese doc 13€
Insalata verde, zucchine alla poverella, burrata, mandorle, pomodoro secco, carote e misticanza 7-8
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sirtaki 13€
Insalata verde, feta, cetrioli, semi di sesamo neri, nocciole tostate, olive e cipolla rossa di Acquaviva 7-8-11
GEN-Z
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Croccante 13€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capocollo di Martina Franca, burratina affumicata, rucola e tarallo sbriciolato 1-7
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Poverella 12€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zucchina alla poverella, prosciutto crudo di Parma, stracciatella e glassa di aceto balsamico 1-7-12
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La Prefe 14€
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma e crema di pistacchio 1-6-7-8
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Salsizzola 13€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, salame piccante, parmigiano reggiano e gorgonzola 1-7
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La fresca 12€
Fiordilatte, salame piccante, zucchina alla poverella, datterino giallo, parmigiano e basilico 1-7
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La mort(e) sua 12€
Fiordilatte, mortadella, scaglie di provolone semi piccante, granella e crema di pistacchio 1-6-7-8
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La fuori sede 11€
Fiordilatte, crocchette di patate, prosciutto cotto, panna e basilico 1-7
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Roma-Milano 12€
Fiordilatte, datterino giallo, guanciale croccante, gorgonzola e pepe 1-7
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Pizzico 15€
Crema di datterino giallo, mozzarella di bufala fuori cottura, alici del Mar Cantabrico, capperi e pan grattato 1-4-7
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piovono polpette 14€
Polpette di carne e il loro sugo, parmigiano reggiano, crema di caciocavallo e basilico 1-3-7
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Made in puglia 14€
Bufala, capocollo, zucchine alla poverella e pomodoro secco 1-7
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Carbonarissima 14€
Fiordilatte, carbocrema e guanciale 1-3-7
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Cotto di te 14€
Fiordilatte, prosciutto cotto, bufala fuori cottura, olio e pepe 1-7
BOOMER
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la Marinara 6€
Salsa di pomodoro San Marzano, aglio, olio e origano 1
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la Margherita 7€
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte e basilico 1-7
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la Bufala 11€
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana e basilico1-7
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Bufalina doc 12€
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano reggiano 1-7
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Napoletana 9€
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi, olive e acciughe 1-4-7
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Diavola 10€
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante e nduja calabrese 1-7
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4 Formaggi 9€
Gorgonzola DOP, fiordilatte, crema di parmigiano reggiano al basilico, formaggio svizzero 1-7
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la Crudo 9€
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo 1-7
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Crudaiola 9€
Base ciccio, pomodoro ciliegino, fiordilatte, rucola e cacioricotta 1-7
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tonno e cipolla 9€
Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno e cipolla caramellata 1-4-7
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Bresaola 10€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, bresaola, rucola e parmigiano reggiano 1-7
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würstel e patatine 10€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, würstel e patatine fritte 1-7
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cotto e funghi 10€
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon 1-7
DRINKLIST
GLI SPRITZ
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Aperol 8€
Aperol, prosecco, soda
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campari 8€
Campari, prosecco, soda
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hugo 8€
Liquore fiori di sambuco, prosecco, soda
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Veneziano 8€
Select, prosecco, soda
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Sarti 8€
Aperitivo Sarti Rosa, prosecco, soda
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Venturo 8€
Aperitivo Venturo, prosecco, soda
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Limoncello 8€
Limoncello, prosecco, soda
I CLASSICI
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MARTINI COCKTAIL 9€
Gin, Vermouth dry, salamoia di olive
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Americano 9€
Campari Bitter, Vermouth rosso, soda
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Negroni 9€
Gin, Campari Bitter, Vermouth rosso
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Boulevardier 9€
Whiskey americano, Campari Bitter, Vermouth rosso
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Garibaldi 9€
Campari Bitter, spremuta di arancia fresca
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French 75 9€
Gin, succo di limone, zucchero, prosecco
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Espresso Martini 9€
Vodka alla vaniglia, liquore al caffè, zucchero, caffè espresso
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Mojito 9€
Rum chiaro, zucchero, lime, menta, soda
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Caipiriña 9€
Cachaça, lime pestato, zucchero
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Bloody Mary 9€
Vodka, succo di pomodoro, salsa worcestershire, tabasco, sale, pepe
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Pornstar Martini 10€
Vodka alla vaniglia, limone, purea di passion fruit, spremuta di arancia fresca, zucchero
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Gin Basil Smash 10€
Gin, limone, zucchero, foglie di basilico
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Oriental Garden 10€
Gin ai frutti rossi, limone, purea di passion fruit, centrifugato di zenzero fresco, zucchero
LONG DRINK 9€
SOFT DRINK
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Caffè espresso 1€
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Cioccolata calda 4€
1-3-6-7-8
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Cioccolata calda con panna 4,5€
1-3-6-7-8
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Acqua 0,5 lt 1,5€
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Acqua 0,75 lt 3€
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Soft drink 3€
Coca Cola, Fanta, tonica, cedrata, lemon soda, Cocktail San Pellegrino, The Limone, The Pesca
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Limonata tradizionale 5€
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Cocktail analcolico 6€
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Succhi di frutta 3,5€
Ananas, ace, mirtillo, pera
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Campari soda 4€
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Vino al calice 5€
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Prosecco al calice 6€
BIRRE
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Birra Raffo 20cl 3€
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Birra Raffo 40cl 6€
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Raffo lavorazione grezza 33cl 4€
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Peroni Nastro Azzurro 33cl 3,5€
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Peroni Stile Capri 33cl 5€
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Peroni Gluten free 33cl 4€
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Peroni 00 33cl (alcohol free) 4€
BIRRE ARTIGIANALI
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Birranova Negramara 33CL 6,5€
Double IPA - Italia - 8%
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Birranova Hop Attraction 33CL 6,5€
IPA - Italia - 5%
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Baladin Isaac 33CL 6,5€
Blanche - Italia - 5%
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Baladin Nazionale Gluten Free 33CL 6,5€
Blonde Ale - Italia - 6,5%
VINI ROSSI
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Bisanzio 21€
Montepulciano d’Abruzzo DOC – Vol. 12%
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Altevie "Le Luminarie" 25€
Susumaniello – Vol. 13%
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Autentia 23€
Primitivo Salento IGP – Vol. 13%
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Autentia 23€
Negroamaro Salento IGP – Vol. 13%
VINI BIANCHI
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Rivera Preludio n°1 21€
Chardonnay – Puglia – Vol. 13%
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Altevie "Le Luminarie" 23€
Verdeca IGP – Vol. 12%
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Menhir "Ora DOC" 29€
Fiano DOC – Vol. 13%
VINI ROSATI
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Altevie "Le Luminarie" 25 €
Negroamaro Rosato IGP – Vol. 12%
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Menhir "Pietra rosa" 23 €
Primitivo-Susumaniello - Vol. 12,5%
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San Marzano "Tramari" 23 €
Primitivo rosè - Vol. 12%
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Rivera "Pungirosa" 22 €
Bombino nero - Vol. 12%